OGRÓD SYRENEK

drozdek12

no to syrenko dalej...zaczynaj...czekamy na ciekawe podpowiedzi. Wieczorem mogę dorzucić swój przepis na blok. Właśnie go z giną przy kawce skonsumowałyśmy Very Happy

(a mówiła, że nie jada słodyczy ha ha ha).

Rosa

Super pomysł, bardzo dobre miejsce na przepisy kulinarne Very Happy

, ja też później coś dorzucę.

syrenka

Ach Drozdku ale Wam zazdroszczę tej j kawki i smacznego bloku. Wkopałam sie z tymi przepisami ale słowo się rzekło:
SZYBKIE CIASTO DROŻDŻOWE
1/2 KG mąki koniecznie krupczatki
1 całe jajko
2-3 żółtka
1 łyżka stołowa masła
2 łyżki stołowe serka /najlepszy z Biedronki serek naturalny w kubeczku firmy Mleczna Dolina?
5 dkg drożdży
3/4 szklanki ciepłego mleka
1/2 szklanki cukru
drożdże rozpuścić w mleku z 1 łyżj\ką cukru, 1 łyżką mąki i szczyptą soli
Po wyrośnięciu rozczynu wszystkie składniki połączyć pamiętając o ciepłym mleku. Pozostawić do wyrośnięcia. Jeśli wyrośnie i nie mamy czasu wyłożyć na brytfankę oklepać ciacto , obrócić żeby usiadło i dalej niech rośnie. Po wyrośnięciu wyłożyć na brytfankę, może znowu troszkę podrosnąć i do piecyka na 1/2 godz. w temp. 180 st.C. /uwaga jeżeli mamy mało czasu ciasto po połączeniu składników wkładamy do formy i pieczemy? Serek powoduje, że ciasto jest lekkie, puszyste i dietetyczne. SMACZNEGO!!!

Zosia65

POdaję przepis na ciasto z owocami:
* 25 dkg margaryny
* 2 szklanki mąki
* 1 szklanka cukru
* 1 op. budyniu śmietankowego
* 3 jaja
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jaju.Gdy masa będzie gładka wsypać proszek do pieczenia, budyń i mąkę.Ciasto wyłożyć na blaszkę a na nie świeże owoce np.jabłka, śliwki.Piec 40 min. w temp. 160 stopni.Można posypać cukrem pudrem.

Smacznego!

drozdek12

a ja dopiero teraz sobie przypomniałam o mojej obietnicy... Smile

podaję więc
Przepis na BLOK:
* 1 kostka masła lub margaryny
* 2/3 szkl cukru
* 0,5 szkl wody
W garnku, ogrzewając rozpuścić tłuszcz z cukrem i wodą, po czym zdjąć z gazu i dodać:
* ok. 3 szkl mleka w proszku (może być to tańsze, np. granulowane)
* 1 łyżka kakao i 1 łyżka kawy inka (najlepiej wcześniej rozmieszać z mlekiem w proszku (nie zrobią się grudki)
zagotować szybko mieszając, po czym WYŁĄCZYĆ gaz i dodać:
* 3 paczki herbatników pettit bure - połamać (lub inne kruche ciastka)
wymieszać
Ja jeszcze dodaję pestki słonecznika, trochę rodzynek, orzechów i dla smaczku np. trochę rumu Smile

...ale to są niekonieczne dodatki

Masę wyłożyć do naczynia (może to być np. długa blaszka) i ostudzić.
Ja ostatnio dodaję mniej cukru bo jest to trochę za słodkie, ale do kawy...PYCHA.
Smacznego Smile

Ela50+

Dziewczyny jesteście cudne. Będę musiała wypróbować przepisy. Ponieważ teraz jest czas na sezonowe owoce, chyba zacznę od ciasta z owocami . Dziękuję za przepisy. Pozdrawaim jesiennie.

Ela50+

Jak obiecałam upiekłam wczoraj ciasto z owocami. Wyszło bardzo fajne, wyrosło świetnie. Tylko zamiast cukru, żeby było szybciej z ucieraniem wzięłam cukier puder. Jeszcze dzisiaj z kawka będziemy się nim delektować. Pozdrawiam

Zosia65

Elu! Ten przepis jest wypróbowany niezbyt pracochłonny .Rzeczywiście idealne ciasto właśnie z sezonowymi owocami do kawki.Cieszę się, że ci smakowało.Gorąco pozdrawiam i smacznego. Laughing

Zosia65

Witam bardzo serdecznie Very Happy

Korzystając z okazji dorzucam jeszcze przepis na pyszne rogaliki.
A oto przepis:
1/2 kg mąki tortowej
25 dkg margaryny
5 dkg drożdży
1/2 szklanki mleka
2 lub 3 łyżki cukru
2 jajka
Wyżej wymienione składniki zagnieść, uformować kulkę, włożyć do woreczka foliowego i ułożyć w naczyniu z ciepłą wodą.Gdy ciasto wyrośnie wypłynie na wierzch wówczas wyjąć z woreczka uformować mniejsze kulki, rozwałkować i dzielić na 8 trójkątów.Do środka włożyć nadzienie i formować rogaliki.

SMACZNEGO !